| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Говядина 1 кат. | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.9% | 463 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.5% | 737 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 9% | 613 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 8.9% | 616 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 75.85 мг | 500 мг | 15.2% | 8.4% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 8.6% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 12.6% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.74 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.124 мкг | 3 мкг | 37.5% | 20.7% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 2.591 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1930 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 6.2% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4277 мг | 20 мг | 32.1% | 17.7% | 311 г |
| Ниацин | 5.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.93 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.9% | 801 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4733 г |
| Кремний, Si | 24.167 мг | 30 мг | 80.6% | 44.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 47.88 мг | 400 мг | 12% | 6.6% | 835 г |
| Натрий, Na | 54.79 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.3% | 2373 г |
| Сера, S | 183.57 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.1% | 545 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 11.5% | 479 г |
| Хлор, Cl | 68.31 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.933 мг | 18 мг | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 38.6% | 143 г |
| Литий, Li | 1.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2448 мг | 2 мг | 12.2% | 6.7% | 817 г |
| Медь, Cu | 156.95 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.7% | 637 г |
| Молибден, Mo | 11.633 мкг | 70 мкг | 16.6% | 9.1% | 602 г |
| Никель, Ni | 6.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.171 мкг | 55 мкг | 18.5% | 10.2% | 541 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.47 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4971 г |
| Хром, Cr | 12.33 мкг | 50 мкг | 24.7% | 13.6% | 406 г |
| Цинк, Zn | 2.0697 мг | 12 мг | 17.2% | 9.5% | 580 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.903 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.329 г | ~ | |||
| Лизин | 1.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.727 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.164 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.422 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».