Мой здоровый рацион

Рецепт Филадельфия домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филадельфия домашняя

Авокадо 30 г
Блины, по 2-174 120 г
Семга соленая 40 г
Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филадельфия домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.7 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.4% 1000 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 11.5% 386 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3% 1480 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 2.483 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.897 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.828 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3382 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 6.1% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 6.2% 711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 3.7% 1189 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.4281 мг 20 мг 12.1% 5.4% 824 г
Ниацин 1.393 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.79 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2070 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 0.4% 10352 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1850 г
Натрий, Na 567.21 мг 1300 мг 43.6% 19.3% 229 г
Сера, S 33.1 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3021 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 3.6% 1231 г
Хлор, Cl 617.52 мг 2300 мг 26.8% 11.9% 372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1835 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 2% 2174 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 12.2% 362 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Медь, Cu 54.14 мкг 1000 мкг 5.4% 2.4% 1847 г
Молибден, Mo 0.552 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12681 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Селен, Se 5.076 мкг 55 мкг 9.2% 4.1% 1084 г
Фтор, F 60.03 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6663 г
Хром, Cr 7.59 мкг 50 мкг 15.2% 6.7% 659 г
Цинк, Zn 0.1628 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.583 г от 0.9 до 3.7 г 64.8% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.296 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.9 мг max 300 мг
Кампестерол 0.517 мг ~
Стигмастерол 0.207 мг ~
бета Ситостерол 7.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.827 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.893 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Филадельфия домашняя составляет 225,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».