| Сельдерей | 20 г |
| Огурец парниковый | 25 г |
| Яблоко | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 25 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.3% | 1617 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.1% | 1806 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 40.1% | 414 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 30.7% | 540 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 15.4% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 68.3 мг | 500 мг | 13.7% | 22.7% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 16.1% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.068 мкг | 400 мкг | 2% | 3.3% | 4958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 11.4% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.35 мг | 90 мг | 12.6% | 20.9% | 793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 9.3% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 3.5% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 5.516 мкг | 50 мкг | 11% | 18.2% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 14.6% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8562 мг | 20 мг | 4.3% | 7.1% | 2336 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.05 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.9% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 46.74 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.8% | 2139 г |
| Кремний, Si | 14.23 мг | 30 мг | 47.4% | 78.6% | 211 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 8.1% | 2059 г |
| Натрий, Na | 84.39 мг | 1300 мг | 6.5% | 10.8% | 1540 г |
| Сера, S | 58.64 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.8% | 1705 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 18.1% | 918 г |
| Хлор, Cl | 51.41 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.6% | 4474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 13.4% | 1230 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 7.8% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 3.147 мкг | 10 мкг | 31.5% | 52.2% | 318 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.8% | 3448 г |
| Медь, Cu | 61.91 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 10.3% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 4.045 мкг | 70 мкг | 5.8% | 9.6% | 1731 г |
| Никель, Ni | 6.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.19 мкг | 55 мкг | 16.7% | 27.7% | 598 г |
| Стронций, Sr | 14.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24067 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.8% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.4383 мг | 12 мг | 3.7% | 6.1% | 2738 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.367 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.799 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат понедельник составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».