| Ржаной хлеб | 80 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 28 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 48 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.9 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.6% | 752 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.9% | 609 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 4.7% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 28.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7.8% | 541 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.3% | 974 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.4% | 1792 г |
| бета Криптоксантин | 0.552 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 13.31 мг | 500 мг | 2.7% | 1.1% | 3757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 4.5% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.589 мкг | 400 мкг | 23.1% | 9.7% | 432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.515 мг | 15 мг | 10.1% | 4.2% | 990 г |
| Витамин Н, биотин | 1.176 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4252 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5957 мг | 20 мг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.84 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.2% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 239.01 мг | 1000 мг | 23.9% | 10% | 418 г |
| Кремний, Si | 1.708 мг | 30 мг | 5.7% | 2.4% | 1756 г |
| Магний, Mg | 36.97 мг | 400 мг | 9.2% | 3.9% | 1082 г |
| Натрий, Na | 517.16 мг | 1300 мг | 39.8% | 16.7% | 251 г |
| Сера, S | 100.76 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.2% | 992 г |
| Фосфор, P | 201.6 мг | 800 мг | 25.2% | 10.6% | 397 г |
| Хлор, Cl | 272.85 мг | 2300 мг | 11.9% | 5% | 843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 4.8% | 880 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.708 мкг | 10 мкг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Литий, Li | 8.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5138 мг | 2 мг | 25.7% | 10.8% | 389 г |
| Медь, Cu | 147.05 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 6.2% | 680 г |
| Молибден, Mo | 1.993 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3512 г |
| Никель, Ni | 3.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.965 мкг | 55 мкг | 36.3% | 15.3% | 275 г |
| Фтор, F | 33.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11824 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.3645 мг | 12 мг | 11.4% | 4.8% | 879 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.901 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.564 г | ~ | |||
| Пролин | 1.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.919 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.8% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.312 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.734 г | min 16.8 г | 16.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини пицца из ржаного хлеба составляет 237,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».