| Свинина, задняя рулька | 1305 г |
| Соус соевый низкокалорийный IRGA | 70 г |
| Чеснок сушеный молотый натуральный NOYER | 12 г |
| Горчица столовая | 16 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 13.4% | 380 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.9% | 467 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.475 мг | 1.5 мг | 31.7% | 16.1% | 316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 9% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 69.54 мг | 500 мг | 13.9% | 7.1% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.496 мг | 2 мг | 24.8% | 12.6% | 403 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.179 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 33927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 9.1% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 2008 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.498 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8628 мг | 20 мг | 29.3% | 14.9% | 341 г |
| Бетаин | 4.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.63 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.4% | 686 г |
| Кальций, Ca | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5777 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1576 г |
| Натрий, Na | 393.53 мг | 1300 мг | 30.3% | 15.4% | 330 г |
| Сера, S | 203.81 мг | 1000 мг | 20.4% | 10.4% | 491 г |
| Фосфор, P | 218.5 мг | 800 мг | 27.3% | 13.9% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1897 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2345 г |
| Медь, Cu | 138.75 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 7.1% | 721 г |
| Селен, Se | 19.671 мкг | 55 мкг | 35.8% | 18.2% | 280 г |
| Цинк, Zn | 2.0862 мг | 12 мг | 17.4% | 8.8% | 575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.332 г | ~ | |||
| Валин | 1.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.817 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.665 г | ~ | |||
| Лизин | 1.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.889 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.847 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.915 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.852 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.8% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.939 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.053 г | min 16.8 г | 30.1% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.136 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.095 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.076 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина, тушенная в мультиварке составляет 197 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».