| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 671 г |
| Масло оливковое купажированное для термообработки Filippo Berio | 13 г |
| Масло оливковое нерафинированное первого холодного отжима заправочное Filippo Berio | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 11.5 г |
| Чеснок сушеный молотый натуральный NOYER | 6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 54.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 411.9 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 409 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.3% | 731 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 4.1% | 589 г |
| Углеводы | 70.9 г | 219 г | 32.4% | 7.9% | 309 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 4.9% | 500 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.7% | 3629 г |
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 1.3% | 1805 г |
| бета Криптоксантин | 62.384 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 191.045 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 2.5% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 73.48 мг | 500 мг | 14.7% | 3.6% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 2.2% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.119 мкг | 400 мкг | 9.8% | 2.4% | 1023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.321 мг | 15 мг | 22.1% | 5.4% | 452 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.2% | 2008 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 0.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9641 мг | 20 мг | 14.8% | 3.6% | 675 г |
| Ниацин | 1.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.99 мг | 2500 мг | 7.2% | 1.7% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 40.03 мг | 1000 мг | 4% | 1% | 2498 г |
| Кремний, Si | 2.977 мг | 30 мг | 9.9% | 2.4% | 1008 г |
| Магний, Mg | 22.73 мг | 400 мг | 5.7% | 1.4% | 1760 г |
| Натрий, Na | 1477.72 мг | 1300 мг | 113.7% | 27.6% | 88 г |
| Сера, S | 86.88 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.1% | 1151 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 3.1% | 797 г |
| Хлор, Cl | 2349.45 мг | 2300 мг | 102.2% | 24.8% | 98 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.439 мг | 18 мг | 13.6% | 3.3% | 738 г |
| Кобальт, Co | 3.055 мкг | 10 мкг | 30.6% | 7.4% | 327 г |
| Марганец, Mn | 1.3262 мг | 2 мг | 66.3% | 16.1% | 151 г |
| Медь, Cu | 213.89 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 5.2% | 468 г |
| Молибден, Mo | 20.957 мкг | 70 мкг | 29.9% | 7.3% | 334 г |
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 13580 г |
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 1.5% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 1.137 мг | 12 мг | 9.5% | 2.3% | 1055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 65.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.862 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.606 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.8 г | min 16.8 г | 22.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.684 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухарики домашние со специями и маслом, приготовленные в духовке составляет 411,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».