| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Манная крупа | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 17.3% | 380 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.5% | 875 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.2% | 1262 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 116.6 мг | 500 мг | 23.3% | 15.3% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 17.8% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 17.9% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.807 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.7% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.965 мг | 15 мг | 6.4% | 4.2% | 1554 г |
| Витамин Н, биотин | 4.913 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1336 мг | 20 мг | 30.7% | 20.2% | 326 г |
| Ниацин | 7.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.55 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.6% | 986 г |
| Кальций, Ca | 26.82 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3729 г |
| Магний, Mg | 65.03 мг | 400 мг | 16.3% | 10.7% | 615 г |
| Натрий, Na | 76.32 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.9% | 1703 г |
| Сера, S | 199.52 мг | 1000 мг | 20% | 13.1% | 501 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 13.7% | 479 г |
| Хлор, Cl | 96.89 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.8% | 2374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 5.8% | 1120 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 8.795 мкг | 10 мкг | 88% | 57.8% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9479 г |
| Медь, Cu | 79.86 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 9.614 мкг | 70 мкг | 13.7% | 9% | 728 г |
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.959 мкг | 55 мкг | 34.5% | 22.7% | 290 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.43 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3794 г |
| Хром, Cr | 18.6 мкг | 50 мкг | 37.2% | 24.4% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.2357 мг | 12 мг | 10.3% | 6.8% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.551 г | ~ | |||
| Валин | 1.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.739 г | ~ | |||
| Лизин | 2.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.822 г | ~ | |||
| Треонин | 0.976 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.948 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.744 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.789 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.852 г | ~ | |||
| Серин | 0.976 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.6% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.082 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.283 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное суфле составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».