| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 287 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 42 г |
| Морковь (Тушение) | 90 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 245 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 346 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 4 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 15 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 288 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.9% | 1931 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 5.3% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.3 мкг | 900 мкг | 25.5% | 28.7% | 392 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 30% | 376 г |
| бета Криптоксантин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.552 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 19.8 мг | 500 мг | 4% | 4.5% | 2525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 8.8% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 13.5% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.109 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 24.5% | 461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.9 мг | 90 мг | 16.6% | 18.7% | 604 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 15.8% | 717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 7.9% | 1422 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 21.2% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5826 мг | 20 мг | 12.9% | 14.5% | 774 г |
| Ниацин | 1.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.18 мг | 2500 мг | 8.9% | 10% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4439 г |
| Кремний, Si | 13.307 мг | 30 мг | 44.4% | 50.1% | 225 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 4.8% | 2322 г |
| Натрий, Na | 112.65 мг | 1300 мг | 8.7% | 9.8% | 1154 г |
| Сера, S | 56.7 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.4% | 1764 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 11.7% | 966 г |
| Хлор, Cl | 172.34 мг | 2300 мг | 7.5% | 8.5% | 1335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 4.6% | 2432 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.6% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 6.891 мкг | 10 мкг | 68.9% | 77.7% | 145 г |
| Литий, Li | 8.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2502 мг | 2 мг | 12.5% | 14.1% | 799 г |
| Медь, Cu | 143.95 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 16.2% | 695 г |
| Молибден, Mo | 4.933 мкг | 70 мкг | 7% | 7.9% | 1419 г |
| Никель, Ni | 5.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.673 мкг | 55 мкг | 14% | 15.8% | 717 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.83 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.2% | 3609 г |
| Хром, Cr | 14.89 мкг | 50 мкг | 29.8% | 33.6% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.5004 мг | 12 мг | 4.2% | 4.7% | 2398 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.571 г | от 0.9 до 3.7 г | 63.4% | 71.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.774 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.395 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.495 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Паэлья составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».