Творог 5% | 180 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сахар песок | 5 г |
Овсяные отруби | 0 г |
Мука пшеничная обойная цельнозерновая | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 0 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.9% | 704 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.1% | 1556 г |
Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 7.1% | 682 г |
Углеводы (общие) | 39.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 14.5% | 333 г |
Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5237 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3041 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Лютеин + Зеаксантин | 57.292 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 7.2% | 673 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
Витамин В4, холин | 45.65 мг | 500 мг | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4.8% | 1008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.4% | 905 г |
Витамин В9, фолаты | 29.04 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.5% | 1377 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 7.2% | 676 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6369 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 2.4% | 2035 г |
бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.497 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.695 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.5% | 1065 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2942 мг | 20 мг | 16.5% | 8% | 607 г |
Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
Бетаин | 18.958 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 254.71 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.9% | 982 г |
Кальций, Ca | 91 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
Магний, Mg | 60.3 мг | 400 мг | 15.1% | 7.3% | 663 г |
Натрий, Na | 462.83 мг | 1300 мг | 35.6% | 17.2% | 281 г |
Сера, S | 120.92 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.9% | 827 г |
Фосфор, P | 228.3 мг | 800 мг | 28.5% | 13.8% | 350 г |
Хлор, Cl | 454.32 мг | 2300 мг | 19.8% | 9.6% | 506 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.138 мг | 18 мг | 11.9% | 5.8% | 842 г |
Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2669 г |
Кобальт, Co | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 7.2% | 678 г |
Марганец, Mn | 1.401 мг | 2 мг | 70.1% | 33.9% | 143 г |
Медь, Cu | 190.18 мкг | 1000 мкг | 19% | 9.2% | 526 г |
Молибден, Mo | 5.767 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4% | 1214 г |
Олово, Sn | 6.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.685 мкг | 55 мкг | 52.2% | 25.3% | 192 г |
Стронций, Sr | 8.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15516 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
Цинк, Zn | 1.2613 мг | 12 мг | 10.5% | 5.1% | 951 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 30.219 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
Валин | 0.334 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
Лизин | 0.235 г | ~ | |||
Метионин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Треонин | 0.206 г | ~ | |||
Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.287 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
Глицин | 0.295 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.765 г | ~ | |||
Пролин | 0.714 г | ~ | |||
Серин | 0.336 г | ~ | |||
Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.667 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.412 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с творогом составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».