| Брокколи | 43 г |
| Морковь | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 67 г |
| Кабачок | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 20.7% | 800 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.8% | 1538 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 540.5 мкг | 900 мкг | 60.1% | 99.5% | 167 г |
| бета Каротин | 3.234 мг | 5 мг | 64.7% | 107.1% | 155 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 171.31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 37.44 мг | 500 мг | 7.5% | 12.4% | 1335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 25.2% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 32% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.599 мкг | 400 мкг | 5.6% | 9.3% | 1770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.5 мг | 90 мг | 27.2% | 45% | 367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 4% | 4202 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 38.1% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2974 мг | 20 мг | 16.5% | 27.3% | 607 г |
| Ниацин | 4.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.13 мг | 2500 мг | 10.5% | 17.4% | 954 г |
| Кальций, Ca | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4380 г |
| Кремний, Si | 11.016 мг | 30 мг | 36.7% | 60.8% | 272 г |
| Магний, Mg | 47.1 мг | 400 мг | 11.8% | 19.5% | 849 г |
| Натрий, Na | 35.68 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.5% | 3643 г |
| Сера, S | 88.7 мг | 1000 мг | 8.9% | 14.7% | 1127 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 19.2% | 859 г |
| Хлор, Cl | 44.43 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.1% | 5177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 8.3% | 1989 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.8% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 3.918 мкг | 10 мкг | 39.2% | 64.9% | 255 г |
| Литий, Li | 1.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 10.1% | 1634 г |
| Медь, Cu | 70.26 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.6% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 9.664 мкг | 70 мкг | 13.8% | 22.8% | 724 г |
| Никель, Ni | 1.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.593 мкг | 55 мкг | 15.6% | 25.8% | 640 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.92 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.5% | 6460 г |
| Хром, Cr | 9.89 мкг | 50 мкг | 19.8% | 32.8% | 506 г |
| Цинк, Zn | 0.7054 мг | 12 мг | 5.9% | 9.8% | 1701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.216 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная котлета составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».