Мой здоровый рацион

Рецепт Кофеек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофеек

Кофе растворимый, сухой 4 г
Вода 150 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности 200 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофеек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.2% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.3% 5615 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.5% 2506 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 4.5% 5357 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 12.6% 1895 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 6.2% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 10% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.793 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14322 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 17.6% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 2.1% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин Н, биотин 1.788 мкг 50 мкг 3.6% 8.6% 2796 г
Витамин РР, НЭ 0.9551 мг 20 мг 4.8% 11.4% 2094 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.6 мг 2500 мг 3.3% 7.8% 3064 г
Кальций, Ca 70.08 мг 1000 мг 7% 16.6% 1427 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 5% 4854 г
Натрий, Na 28.35 мг 1300 мг 2.2% 5.2% 4586 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 4% 6017 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 15.7% 1507 г
Хлор, Cl 62.04 мг 2300 мг 2.7% 6.4% 3707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 1.4% 16514 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 8.1% 2982 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 10.7% 2237 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Медь, Cu 6.96 мкг 1000 мкг 0.7% 1.7% 14368 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 11.6% 2021 г
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Селен, Se 1.117 мкг 55 мкг 2% 4.8% 4924 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 53.07 мкг 4000 мкг 1.3% 3.1% 7537 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 5.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.2235 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5369 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.774 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.983 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.201 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Кофеек составляет 42,1 кКал.

  • Порция = 358 гр (150.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».