| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Джем Ананасовый [Helcom] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.9% | 1288 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.5% | 1143 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 6.5% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 4.4% | 1431 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 72.11 мг | 500 мг | 14.4% | 9% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 6.2% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.121 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 6.078 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.6% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.681 мг | 20 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.28 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.9% | 2188 г |
| Кальций, Ca | 67.25 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.2% | 1487 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Магний, Mg | 11.38 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3515 г |
| Натрий, Na | 51.01 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.4% | 2549 г |
| Сера, S | 62.93 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.9% | 1589 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 7.4% | 839 г |
| Хлор, Cl | 80.17 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2236 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 2.819 мкг | 10 мкг | 28.2% | 17.5% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1874 г |
| Медь, Cu | 40.3 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.5% | 2481 г |
| Молибден, Mo | 5.603 мкг | 70 мкг | 8% | 5% | 1249 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.082 мкг | 55 мкг | 14.7% | 9.1% | 681 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16481 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5323 мг | 12 мг | 4.4% | 2.7% | 2254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.624 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.679 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.054 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с джемом составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».