Мой здоровый рацион

Рецепт Салат коп.курица, сыр, огурец, яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат коп.курица, сыр, огурец, яйца

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 300 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Майонез Махеев оливковый 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат коп.курица, сыр, огурец, яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 10.3% 402 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 13% 318 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1% 3995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 5.6% 733 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 5.3% 783 г
Витамин В4, холин 115.57 мг 500 мг 23.1% 9.6% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.867 мг 5 мг 17.3% 7.2% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 6.1% 678 г
Витамин В9, фолаты 7.654 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5226 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 6.6% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 3.5% 1198 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.692 мг 15 мг 37.9% 15.7% 264 г
Витамин Н, биотин 6.718 мкг 50 мкг 13.4% 5.5% 744 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 6.849 мг 20 мг 34.2% 14.2% 292 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 2.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.67 мг 2500 мг 8.3% 3.4% 1204 г
Кальций, Ca 144.12 мг 1000 мг 14.4% 6% 694 г
Кремний, Si 13.418 мг 30 мг 44.7% 18.5% 224 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 2.6% 1602 г
Натрий, Na 263.55 мг 1300 мг 20.3% 8.4% 493 г
Сера, S 202.82 мг 1000 мг 20.3% 8.4% 493 г
Фосфор, P 225.9 мг 800 мг 28.2% 11.7% 354 г
Хлор, Cl 212.3 мг 2300 мг 9.2% 3.8% 1083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 3.6% 1131 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2435 г
Кобальт, Co 3.322 мкг 10 мкг 33.2% 13.7% 301 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1% 4167 г
Медь, Cu 60.79 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1645 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 1.2% 3343 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 22.12 мкг 55 мкг 40.2% 16.6% 249 г
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23242 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3012 г
Цинк, Zn 1.214 мг 12 мг 10.1% 4.2% 988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.084 г ~
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.128 г ~
Лизин 1.194 г ~
Метионин 0.395 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.622 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 1.801 г ~
Аланин 0.718 г ~
Аспарагиновая кислота 1.221 г ~
Глицин 0.627 г ~
Глутаминовая кислота 2.346 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.728 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.569 г min 16.8 г 33.1% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.535 г от 11.2 до 20.6 г 76.2% 31.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат коп.курица, сыр, огурец, яйца составляет 241,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (483.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов