| Яйцо куриное (Запекание) | 350 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 115 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 115 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 115 г |
| Сахар песок | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.4% | 987 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 10.7% | 311 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 4.1% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4745 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.1 мкг | 900 мкг | 23.2% | 7.8% | 430 г |
| Ретинол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.5% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 120.52 мг | 500 мг | 24.1% | 8.1% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 4.5% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.126 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.9% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 3.9% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 1.4% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 9.693 мкг | 50 мкг | 19.4% | 6.5% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0607 мг | 20 мг | 10.3% | 3.4% | 971 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.94 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2382 г |
| Кальций, Ca | 46.81 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.6% | 2136 г |
| Кремний, Si | 0.582 мг | 30 мг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Магний, Mg | 9.77 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4094 г |
| Натрий, Na | 70.26 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.8% | 1850 г |
| Сера, S | 93.05 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.1% | 1075 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 4.9% | 687 г |
| Хлор, Cl | 88.48 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.3% | 2599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 2.6% | 1268 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.9% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 4.969 мкг | 10 мкг | 49.7% | 16.6% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2049 г |
| Медь, Cu | 55.71 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.9% | 1795 г |
| Молибден, Mo | 5.297 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.5% | 1322 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.323 мкг | 55 мкг | 26% | 8.7% | 384 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12563 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.6948 мг | 12 мг | 5.8% | 1.9% | 1727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.953 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.712 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.567 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.367 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.311 г | min 16.8 г | 37.6% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт составляет 298,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».