Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеная каша на козьем молоке в мульти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеная каша на козьем молоке в мульти

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко козье (Запекание) 650 г
Сахар песок 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша на козьем молоке в мульти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.8% 1727 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.2% 812 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.4% 1230 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3513 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 5.2% 1280 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.4% 1488 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 1.8% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.759 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5918 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.7% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин Н, биотин 2.929 мкг 50 мкг 5.9% 3.9% 1707 г
Витамин РР, НЭ 1.6206 мг 20 мг 8.1% 5.4% 1234 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.88 мг 2500 мг 6.2% 4.1% 1614 г
Кальций, Ca 126.48 мг 1000 мг 12.6% 8.4% 791 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 4% 1676 г
Натрий, Na 41.99 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3096 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8711 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 9.2% 725 г
Хлор, Cl 36.56 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3644 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5906 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 8% 829 г
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 5% 1321 г
Медь, Cu 72.89 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1372 г
Молибден, Mo 9.302 мкг 70 мкг 13.3% 8.8% 753 г
Никель, Ni 1.279 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 4.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98280 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.2496 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Лактоза 4.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.236 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 1.703 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.221 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.261 г ~
14:0 Миристиновая 0.649 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.791 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.956 г min 16.8 г 11.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Пшеная каша на козьем молоке в мульти составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов