| Говядина с обжаркой 6.07 | 175 г |
| Морковь (Тушение) | 61 г |
| Мексиканская Смесь [4 Сезона] | 139 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 115 г |
| Чеснок (Тушение) | 14 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.6% | 1382 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.1% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135 мкг | 900 мкг | 15% | 15.9% | 667 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 16.8% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 20.64 мг | 500 мг | 4.1% | 4.3% | 2422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.8% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.692 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.3% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5665 мг | 20 мг | 7.8% | 8.3% | 1277 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.99 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Кальций, Ca | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5513 г |
| Кремний, Si | 2.005 мг | 30 мг | 6.7% | 7.1% | 1496 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3051 г |
| Натрий, Na | 12.34 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10535 г |
| Сера, S | 51.22 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.4% | 1952 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 11% | 962 г |
| Хлор, Cl | 7.12 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 3.6% | 2946 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.2% | 1151 г |
| Литий, Li | 0.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 6.9% | 1546 г |
| Медь, Cu | 62.39 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.6% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 4.044 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.1% | 1731 г |
| Никель, Ni | 3.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.668 мкг | 55 мкг | 15.8% | 16.7% | 635 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.14 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6651 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.4% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.8238 мг | 12 мг | 6.9% | 7.3% | 1457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.899 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из перловки 6.07 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».