| Кефир 2,5% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Крахмал картофельный | 120 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.1 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1052 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 8% | 779 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.7% | 2296 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 61.3 мг | 500 мг | 12.3% | 7.7% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.8 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 5.6% | 1106 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4084 мг | 20 мг | 7% | 4.4% | 1420 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.93 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1970 г |
| Кальций, Ca | 86.58 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.4% | 1155 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| Натрий, Na | 176.87 мг | 1300 мг | 13.6% | 8.5% | 735 г |
| Сера, S | 49.36 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.1% | 2026 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 7.7% | 807 г |
| Хлор, Cl | 204.98 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.6% | 1122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.2% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 12.2% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1653 г |
| Медь, Cu | 34.84 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2870 г |
| Молибден, Mo | 6.32 мкг | 70 мкг | 9% | 5.6% | 1108 г |
| Селен, Se | 5.57 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.3% | 987 г |
| Фтор, F | 21.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18265 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4922 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2438 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины на кефире (копия) составляет 160,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».