Мой здоровый рацион

Рецепт Лапшичка с грибочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапшичка с грибочками

Подсолнечное масло 27 г
Сметана 15% [Простоквашино] 30 г
Шампиньоны (Жарка) 271 г
Спирали Отварные [Щебекинская] 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапшичка с грибочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.7% 1434 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.1% 949 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.7% 1177 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 11.4% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 5.322 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7516 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.984 мг 15 мг 13.2% 8.9% 756 г
Витамин Н, биотин 6.742 мкг 50 мкг 13.5% 9.1% 742 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1112 мг 20 мг 10.6% 7.2% 947 г
Ниацин 1.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.06 мг 2500 мг 7.5% 5.1% 1329 г
Кальций, Ca 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Кремний, Si 0.665 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4511 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7519 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61033 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9497 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 3.4% 1956 г
Хлор, Cl 8.87 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1880 г
Кобальт, Co 5.322 мкг 10 мкг 53.2% 35.9% 188 г
Литий, Li 0.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6349 г
Медь, Cu 190.72 мкг 1000 мкг 19.1% 12.9% 524 г
Молибден, Mo 0.665 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10526 г
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 11.532 мкг 55 мкг 21% 14.2% 477 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 12.75 мкг ~
Фтор, F 3.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129032 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1736 г
Цинк, Zn 0.1068 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11236 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.838 г от 4.7 до 16.8 г 60.4% 40.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.552 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.068 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.86 г ~

Энергетическая ценность Лапшичка с грибочками составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».