Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники легкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники легкие

Творог 9% жирности (Жарка) 260 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Клетчатка Пшеничная [Сибтар] 10 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники легкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 10.1% 439 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10% 444 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2% 2212 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 3967 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 4.4% 1004 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 7.3% 606 г
Витамин В4, холин 81.47 мг 500 мг 16.3% 7.2% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 4.2% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 25.098 мкг 400 мкг 6.3% 2.8% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.902 мкг 3 мкг 30.1% 13.3% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.9% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 5% 874 г
Витамин Н, биотин 7.825 мкг 50 мкг 15.7% 7% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7994 мг 20 мг 19% 8.4% 526 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.24 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2097 г
Кальций, Ca 140.21 мг 1000 мг 14% 6.2% 713 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 2.2% 2014 г
Натрий, Na 59.84 мг 1300 мг 4.6% 2% 2172 г
Сера, S 177.54 мг 1000 мг 17.8% 7.9% 563 г
Фосфор, P 214.3 мг 800 мг 26.8% 11.9% 373 г
Хлор, Cl 156.34 мг 2300 мг 6.8% 3% 1471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 2.1% 2148 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 2.7% 1656 г
Кобальт, Co 2.764 мкг 10 мкг 27.6% 12.2% 362 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Медь, Cu 78.94 мкг 1000 мкг 7.9% 3.5% 1267 г
Молибден, Mo 7.359 мкг 70 мкг 10.5% 4.7% 951 г
Олово, Sn 10.49 мкг ~
Селен, Se 28.693 мкг 55 мкг 52.2% 23.1% 192 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 36.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11007 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2101 г
Цинк, Zn 0.5482 мг 12 мг 4.6% 2% 2189 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.639 г от 4.7 до 16.8 г 56.1% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.767 г min 16.8 г 22.4% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.778 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники легкие составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов