| Яйцо куриное | 53 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Творог 5% жирности | 197 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 22 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10.2% | 475 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.9% | 700 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.4% | 1406 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.4% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 72.32 мг | 500 мг | 14.5% | 7% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.909 мкг | 400 мкг | 7% | 3.4% | 1433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.907 мкг | 3 мкг | 30.2% | 14.5% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.516 мг | 15 мг | 10.1% | 4.9% | 989 г |
| Витамин Н, биотин | 8.239 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7.9% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2338 мг | 20 мг | 16.2% | 7.8% | 618 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.38 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2442 г |
| Кальций, Ca | 113.37 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.4% | 882 г |
| Кремний, Si | 0.278 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10791 г |
| Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2291 г |
| Натрий, Na | 49.58 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2622 г |
| Сера, S | 164.91 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 10.6% | 455 г |
| Хлор, Cl | 98.94 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 14.6% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3854 г |
| Медь, Cu | 60.47 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.9% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 6.656 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.6% | 1052 г |
| Никель, Ni | 0.153 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.325 мкг | 55 мкг | 44.2% | 21.3% | 226 г |
| Стронций, Sr | 10.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13068 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4632 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.176 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.643 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.417 г | min 16.8 г | 14.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».