| Куриный окорочок (Запекание) | 950 г |
| Чеснок (Запекание) | 14 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 60 г |
| Соевый соус | 11 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
В составе крылья, но в рецепте бедро т.к. у крыльев нет возможности выбрать обработку
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 14.3% | 278 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.7% | 371 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.5% | 1593 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.688 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| бета Криптоксантин | 17.712 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.593 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.8% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.046 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12295 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5076 мг | 20 мг | 27.5% | 10.9% | 363 г |
| Ниацин | 5.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.81 мг | 2500 мг | 14.6% | 5.8% | 685 г |
| Кальций, Ca | 44.03 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2271 г |
| Кремний, Si | 0.044 мг | 30 мг | 0.1% | 68182 г | |
| Магний, Mg | 30.05 мг | 400 мг | 7.5% | 3% | 1331 г |
| Натрий, Na | 192.78 мг | 1300 мг | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Сера, S | 272.58 мг | 1000 мг | 27.3% | 10.9% | 367 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 9% | 442 г |
| Хлор, Cl | 100.19 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.7% | 2296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.936 мг | 18 мг | 16.3% | 6.5% | 613 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 12.98 мкг | 10 мкг | 129.8% | 51.6% | 77 г |
| Литий, Li | 0.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1657 г |
| Медь, Cu | 129.89 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.2% | 770 г |
| Молибден, Mo | 20.885 мкг | 70 мкг | 29.8% | 11.8% | 335 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 164.41 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.6% | 2433 г |
| Хром, Cr | 35.93 мкг | 50 мкг | 71.9% | 28.6% | 139 г |
| Цинк, Zn | 2.3031 мг | 12 мг | 19.2% | 7.6% | 521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.478 г | ~ | |||
| Валин | 1.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.974 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.396 г | ~ | |||
| Лизин | 3.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.038 г | ~ | |||
| Треонин | 1.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.458 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 1.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.993 г | ~ | |||
| Пролин | 1.537 г | ~ | |||
| Серин | 1.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.937 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.207 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.828 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.643 г | min 16.8 г | 45.5% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.404 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крылышки в духовке составляет 251,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».