Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Вишня (Варка без слива) 240 г
Смородина черная (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 3000 г
Малина (Варка без слива) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.1 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 13917 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.8% 76000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 9.9% 8423 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.5% 5000 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 34.7% 2360 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 2.5% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 2.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.7% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 2.5% 36000 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 2.5% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 4.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 4.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.587 мкг 400 мкг 0.1% 0.8% 68143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 28.9% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 4.1% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 3.3% 27322 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 3.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0672 мг 20 мг 0.3% 2.5% 29762 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.78 мг 2500 мг 1.5% 12.4% 6617 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 6.6% 12674 г
Кремний, Si 3.836 мг 30 мг 12.8% 105.8% 782 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 9.1% 9153 г
Натрий, Na 6.99 мг 1300 мг 0.5% 4.1% 18598 г
Сера, S 1.21 мг 1000 мг 0.1% 0.8% 82645 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 5% 18182 г
Хлор, Cl 1.93 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 119171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 5.8% 13953 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 115385 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 22.3% 3717 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 5% 16129 г
Медь, Cu 31.88 мкг 1000 мкг 3.2% 26.4% 3137 г
Молибден, Mo 0.964 мкг 70 мкг 1.4% 11.6% 7261 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 130952 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 5% 17513 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 5% 15625 г
Цинк, Zn 0.0315 мг 12 мг 0.3% 2.5% 38095 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот составляет 12,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».