Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с повидлом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 50 г
Яблочное повидло 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.7 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.6% 1056 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.9% 1302 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 8.7% 438 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 3.7% 1032 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.8% 1000 г
Витамин В4, холин 98.46 мг 500 мг 19.7% 7.5% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 4.1% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.683 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7039 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 2.9% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2655 г
Витамин Н, биотин 7.686 мкг 50 мкг 15.4% 5.9% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9423 мг 20 мг 9.7% 3.7% 1030 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.81 мг 2500 мг 5.2% 2% 1941 г
Кальций, Ca 30.25 мг 1000 мг 3% 1.1% 3306 г
Кремний, Si 0.93 мг 30 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1% 3704 г
Натрий, Na 102.02 мг 1300 мг 7.8% 3% 1274 г
Сера, S 79.21 мг 1000 мг 7.9% 3% 1262 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 4.5% 841 г
Хлор, Cl 62.75 мг 2300 мг 2.7% 1% 3665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.92 мкг ~
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 3.7% 1043 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.7% 2287 г
Кобальт, Co 4.1 мкг 10 мкг 41% 15.6% 244 г
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1396 г
Медь, Cu 54.62 мкг 1000 мкг 5.5% 2.1% 1831 г
Молибден, Mo 5.14 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1362 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 11.934 мкг 55 мкг 21.7% 8.3% 461 г
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.5793 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Пирог с повидлом составляет 262,7 кКал.

  • Порция = 67 гр (176 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».