Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша

Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 125 г
Вода 528 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 9.5% 1672 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2703 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 10588 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.1% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4747 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4213 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.03 мг 2500 мг 1.8% 2.9% 5678 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7675 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 4.9% 3228 г
Натрий, Na 183.48 мг 1300 мг 14.1% 22.4% 709 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 60606 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 10.5% 1507 г
Хлор, Cl 277.91 мг 2300 мг 12.1% 19.2% 828 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 8.1% 1972 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.2% 80000 г
Медь, Cu 1.75 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 57143 г
Молибден, Mo 1.816 мкг 70 мкг 2.6% 4.1% 3855 г
Селен, Se 12.512 мкг 55 мкг 22.7% 36.1% 440 г
Фтор, F 81.62 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 4901 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов