Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца жареные с луком и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца жареные с луком и помидором

Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца жареные с луком и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.2% 650 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 14.6% 322 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.4 мкг 900 мкг 24.6% 11.6% 407 г
Ретинол 0.221 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 10.4% 450 г
Витамин В4, холин 212.26 мг 500 мг 42.5% 20% 236 г
Витамин В5, пантотеновая 1.171 мг 5 мг 23.4% 11% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.023 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5696 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 7.2% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2% 2362 г
Витамин D, кальциферол 1.849 мкг 10 мкг 18.5% 8.7% 541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.93 мг 15 мг 26.2% 12.3% 382 г
Витамин Н, биотин 18.067 мкг 50 мкг 36.1% 17% 277 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.3808 мг 20 мг 16.9% 8% 592 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.02 мг 2500 мг 8% 3.8% 1244 г
Кальций, Ca 55.85 мг 1000 мг 5.6% 2.6% 1791 г
Кремний, Si 1.269 мг 30 мг 4.2% 2% 2364 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Натрий, Na 122.05 мг 1300 мг 9.4% 4.4% 1065 г
Сера, S 172.57 мг 1000 мг 17.3% 8.1% 579 г
Фосфор, P 187.2 мг 800 мг 23.4% 11% 427 г
Хлор, Cl 153.14 мг 2300 мг 6.7% 3.2% 1502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 2.452 мг 18 мг 13.6% 6.4% 734 г
Йод, I 15.93 мкг 150 мкг 10.6% 5% 942 г
Кобальт, Co 10.877 мкг 10 мкг 108.8% 51.2% 92 г
Литий, Li 3.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2928 г
Медь, Cu 112.12 мкг 1000 мкг 11.2% 5.3% 892 г
Молибден, Mo 6.115 мкг 70 мкг 8.7% 4.1% 1145 г
Никель, Ni 1.846 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 25.713 мкг 55 мкг 46.8% 22% 214 г
Фтор, F 54.54 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7334 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 4.1% 1149 г
Цинк, Zn 1.1903 мг 12 мг 9.9% 4.7% 1008 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.642 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.641 г ~
Аспарагиновая кислота 1.104 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.617 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.829 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.121 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 479.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.406 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.008 г min 16.8 г 35.8% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.059 г от 11.2 до 20.6 г 54.1% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Яйца жареные с луком и помидором составляет 212,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (276.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».