Мой здоровый рацион

Рецепт Постные оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постные оладьи с яблоком

Яблоко 200 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 30 г
Рисовая мука, белая 65 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 3 г
Вода 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Масло из рисовых отрубей 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.6% 4222 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.5% 1037 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.8% 986 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
альфа Каротин 4.489 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 96.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.202 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7689 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 3.6% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.676 мг 15 мг 11.2% 7.6% 895 г
гамма Токоферол 0.133 мг ~
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6441 мг 20 мг 3.2% 2.2% 3105 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.77 мг 2500 мг 9.5% 6.4% 1056 г
Кальций, Ca 40.89 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2446 г
Кремний, Si 0.95 мг 30 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2307 г
Натрий, Na 16.5 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7879 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 7.3% 930 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 179688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 116.4 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 5.2% 1297 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2105 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 6.8% 989 г
Медь, Cu 98.72 мкг 1000 мкг 9.9% 6.7% 1013 г
Молибден, Mo 10.255 мкг 70 мкг 14.7% 9.9% 683 г
Никель, Ni 8.076 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 2.067 мкг 55 мкг 3.8% 2.6% 2661 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 27.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14519 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3075 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.769 г от 4.7 до 16.8 г 37.6% 25.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 56.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.992 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.839 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Постные оладьи с яблоком составляет 147,9 кКал.

  • Порция = 211 гр (312.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов