Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из овсяное муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из овсяное муки

Овсяная мука (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 120 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 2 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из овсяное муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5% 874 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.9% 629 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 5.7% 758 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 3.8% 1141 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 5.8% 747 г
Витамин В4, холин 80.89 мг 500 мг 16.2% 7% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 5.2% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.611 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8675 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 5.7% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 2.6% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.511 мг 15 мг 10.1% 4.4% 993 г
Витамин Н, биотин 7.616 мкг 50 мкг 15.2% 6.6% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6414 мг 20 мг 13.2% 5.7% 757 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.27 мг 2500 мг 8.3% 3.6% 1206 г
Кальций, Ca 104.06 мг 1000 мг 10.4% 4.5% 961 г
Магний, Mg 40.97 мг 400 мг 10.2% 4.4% 976 г
Натрий, Na 75.24 мг 1300 мг 5.8% 2.5% 1728 г
Сера, S 67.06 мг 1000 мг 6.7% 2.9% 1491 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 11% 394 г
Хлор, Cl 114.47 мг 2300 мг 5% 2.2% 2009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.745 мг 18 мг 9.7% 4.2% 1032 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 2.3% 1938 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 14.4% 302 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Медь, Cu 31 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3% 1458 г
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 9.083 мкг 55 мкг 16.5% 7.2% 606 г
Стронций, Sr 10.65 мкг ~
Фтор, F 27.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14383 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2119 г
Цинк, Zn 0.5731 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.899 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.558 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.442 г min 16.8 г 14.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.896 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Блины из овсяное муки составляет 230,3 кКал.

  • Порция = 90 гр (207.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов