Лук репчатый (Жарка) | 242 г |
Шампиньоны (Жарка) | 241 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Соевый соус | 43 г |
Кетчуп | 77 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.1% | 1520 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.7% | 800 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 16% | 488 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.7% | 4457 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.3% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 14.3% | 542 г |
Витамин В4, холин | 21.08 мг | 500 мг | 4.2% | 3.3% | 2372 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 23.3% | 335 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 13.309 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.6% | 3005 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 6% | 1306 г |
Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.882 мг | 15 мг | 19.2% | 14.9% | 520 г |
Витамин Н, биотин | 11.799 мкг | 50 мкг | 23.6% | 18.4% | 424 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0989 мг | 20 мг | 20.5% | 16% | 488 г |
Ниацин | 3.123 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.907 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 471.86 мг | 2500 мг | 18.9% | 14.7% | 530 г |
Кальций, Ca | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4003 г |
Кремний, Si | 2.947 мг | 30 мг | 9.8% | 7.6% | 1018 г |
Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 5.2% | 1494 г |
Натрий, Na | 726.01 мг | 1300 мг | 55.8% | 43.4% | 179 г |
Сера, S | 73.68 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.8% | 1357 г |
Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 12.1% | 647 г |
Хлор, Cl | 29.45 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7810 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 301.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2145 г |
Йод, I | 14.8 мкг | 150 мкг | 9.9% | 7.7% | 1014 г |
Кобальт, Co | 11.768 мкг | 10 мкг | 117.7% | 91.6% | 85 г |
Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2705 мг | 2 мг | 13.5% | 10.5% | 739 г |
Медь, Cu | 375.52 мкг | 1000 мкг | 37.6% | 29.3% | 266 г |
Молибден, Mo | 1.102 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6352 г |
Никель, Ni | 1.107 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 185.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.494 мкг | 55 мкг | 35.4% | 27.5% | 282 г |
Стронций, Sr | 6.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 21.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24125 г |
Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 8.6% | 907 г |
Цинк, Zn | 0.8303 мг | 12 мг | 6.9% | 5.4% | 1445 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
Валин | 0.062 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
Лизин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.065 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
Аланин | 0.081 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
Пролин | 0.087 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.3% | 66.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 12.195 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.813 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 30% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы 6 составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».