Мой здоровый рацион

Рецепт Кесадилия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесадилия

Куриная грудка (филе) (Варка) 1143 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 19.9% 353 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.9% 1018 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 6.3% 1125 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1978 г
Витамин В4, холин 50.07 мг 500 мг 10% 7% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 12.4% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 11.1% 635 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 8.9% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 5.1% 1366 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2.7% 2641 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7669 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.7309 мг 20 мг 23.7% 16.7% 423 г
Ниацин 5.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.1 мг 2500 мг 9.4% 6.6% 1068 г
Кальций, Ca 139.42 мг 1000 мг 13.9% 9.8% 717 г
Кремний, Si 1.556 мг 30 мг 5.2% 3.7% 1928 г
Магний, Mg 62.8 мг 400 мг 15.7% 11% 637 г
Натрий, Na 127.38 мг 1300 мг 9.8% 6.9% 1021 г
Сера, S 207.07 мг 1000 мг 20.7% 14.6% 483 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 15.6% 450 г
Хлор, Cl 208.29 мг 2300 мг 9.1% 6.4% 1104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 4.8% 1472 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4777 г
Кобальт, Co 6.966 мкг 10 мкг 69.7% 49% 144 г
Литий, Li 7.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 2% 3546 г
Медь, Cu 89.91 мкг 1000 мкг 9% 6.3% 1112 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 4.7% 1489 г
Никель, Ni 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 17.89 мкг 55 мкг 32.5% 22.9% 307 г
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10176 г
Хром, Cr 7.86 мкг 50 мкг 15.7% 11% 636 г
Цинк, Zn 1.4475 мг 12 мг 12.1% 8.5% 829 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.317 г ~
Аргинин* 1.652 г ~
Валин 1.357 г ~
Гистидин* 1.342 г ~
Изолейцин 1.107 г ~
Лейцин 1.972 г ~
Лизин 2.472 г ~
Метионин 0.463 г ~
Метионин + Цистеин 0.85 г ~
Треонин 1.084 г ~
Триптофан 0.422 г ~
Фенилаланин 1.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.053 г ~
Заменимые аминокислоты 2.319 г ~
Аланин 1.197 г ~
Аспарагиновая кислота 1.878 г ~
Гидроксипролин 0.178 г ~
Глицин 0.84 г ~
Глутаминовая кислота 3.211 г ~
Пролин 1.204 г ~
Серин 1.04 г ~
Тирозин 0.968 г ~
Цистеин 0.396 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.239 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.648 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кесадилия составляет 142,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (142.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».