| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Смородина черная (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.4% | 1267 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 15.3% | 284 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.2% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 18% | 241 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4002 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.8 мкг | 900 мкг | 15% | 6.5% | 668 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 26.77 мг | 500 мг | 5.4% | 2.3% | 1868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 4.9% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.81 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.1 мг | 90 мг | 66.8% | 29% | 150 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 2.705 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1848 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6667 мг | 20 мг | 8.3% | 3.6% | 1200 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.95 мг | 2500 мг | 17.9% | 7.8% | 559 г |
| Кальций, Ca | 77.33 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.3% | 1293 г |
| Кремний, Si | 20.3 мг | 30 мг | 67.7% | 29.4% | 148 г |
| Магний, Mg | 94.62 мг | 400 мг | 23.7% | 10.3% | 423 г |
| Натрий, Na | 27.9 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4659 г |
| Сера, S | 26.38 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3791 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 8.9% | 490 г |
| Хлор, Cl | 44.29 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.719 мг | 18 мг | 26.2% | 11.4% | 381 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 6.4% | 678 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9424 мг | 2 мг | 47.1% | 20.5% | 212 г |
| Медь, Cu | 920 мкг | 1000 мкг | 92% | 40% | 109 г |
| Молибден, Mo | 21.048 мкг | 70 мкг | 30.1% | 13.1% | 333 г |
| Никель, Ni | 0.533 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 9874 г |
| Стронций, Sr | 12.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6619 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.5195 мг | 12 мг | 12.7% | 5.5% | 790 г |
| Цирконий, Zr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.174 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.3% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.669 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.652 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.057 г | min 16.8 г | 30.1% | 13.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.1% |
Энергетическая ценность Мороженое какао и смородина составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».