Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит на овсяше банановом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит на овсяше банановом

Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Лимонная кислота 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин [Haas] 2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Подсолнечное масло 50 г
Овсяша банановый мой рецепт 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит на овсяше банановом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.2 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.1% 1206 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.6% 438 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 5.3% 709 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.9% 541 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 47.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 4% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин В4, холин 25.32 мг 500 мг 5.1% 1.9% 1975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 1.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 18.215 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2196 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.54 мг 15 мг 36.9% 13.8% 271 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 0.415 мг ~
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5225 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0349 мг 20 мг 10.2% 3.8% 983 г
Ниацин 0.528 мг ~
Бетаин 15.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.29 мг 2500 мг 17.2% 6.4% 582 г
Кальций, Ca 133 мг 1000 мг 13.3% 5% 752 г
Кремний, Si 7.002 мг 30 мг 23.3% 8.7% 428 г
Магний, Mg 46.51 мг 400 мг 11.6% 4.3% 860 г
Натрий, Na 419.54 мг 1300 мг 32.3% 12.1% 310 г
Сера, S 57.4 мг 1000 мг 5.7% 2.1% 1742 г
Фосфор, P 294.9 мг 800 мг 36.9% 13.8% 271 г
Хлор, Cl 269.03 мг 2300 мг 11.7% 4.4% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.1 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 21.04 мкг ~
Железо, Fe 1.677 мг 18 мг 9.3% 3.5% 1073 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 2.2% 1712 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 1.189 мг 2 мг 59.5% 22.3% 168 г
Медь, Cu 181.72 мкг 1000 мкг 18.2% 6.8% 550 г
Молибден, Mo 4.716 мкг 70 мкг 6.7% 2.5% 1484 г
Никель, Ni 2.272 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 14.609 мкг 55 мкг 26.6% 10% 376 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 43.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9137 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.8618 мг 12 мг 7.2% 2.7% 1392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.89 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.438 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.326 г min 16.8 г 19.8% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.654 г от 11.2 до 20.6 г 68.3% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Бисквит на овсяше банановом составляет 267,2 кКал.

  • Порция = 460 гр (1229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».