Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурца редиска яйца с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурца редиска яйца с майонезом

Огурец парниковый 50 г
Редис 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Майонез мистер Рикко 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца редиска яйца с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.2% 1357 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.4% 577 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 5.7% 1480 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 141.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 10.3% 807 г
Витамин В4, холин 121.48 мг 500 мг 24.3% 20.3% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 11.7% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 20.64 мкг 400 мкг 5.2% 4.3% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 12.3% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 8.2% 1023 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 7.3% 1136 г
Витамин D3, холекальциферол 0.88 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.2176 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9191 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190 мг 2500 мг 7.6% 6.3% 1316 г
Кальций, Ca 36.16 мг 1000 мг 3.6% 3% 2765 г
Кремний, Si 30.56 мг 30 мг 101.9% 84.9% 98 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3145 г
Натрий, Na 54.8 мг 1300 мг 4.2% 3.5% 2372 г
Сера, S 54.55 мг 1000 мг 5.5% 4.6% 1833 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 9.5% 875 г
Хлор, Cl 20.56 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.8 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1965 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7653 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 9.3% 893 г
Литий, Li 5.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Медь, Cu 57.6 мкг 1000 мкг 5.8% 4.8% 1736 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1750 г
Никель, Ni 3.364 мкг ~
Селен, Se 12.584 мкг 55 мкг 22.9% 19.1% 437 г
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41494 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 5.5% 1506 г
Цинк, Zn 0.548 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.329 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.631 г min 16.8 г 9.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурца редиска яйца с майонезом составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».