Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] | 400 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Сахар песок | 120 г |
Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Вкуснотеево] | 200 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 80 г |
Клюква сушеная, подслащенная | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 401.2 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 7.9% | 315 г |
Углеводы | 55.2 г | 219 г | 25.2% | 6.3% | 397 г |
Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10773 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 0.8% | 3226 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Лютеин + Зеаксантин | 20.058 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 28.8 мг | 500 мг | 5.8% | 1.4% | 1736 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 0.8% | 3185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 0.837 мкг | 400 мкг | 0.2% | 47790 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.6% | 4255 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 0.7% | 3722 г |
гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.397 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.2% | 2086 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4936 мг | 20 мг | 2.5% | 0.6% | 4052 г |
Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 78.44 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.8% | 3187 г |
Кальций, Ca | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7107 г |
Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
Магний, Mg | 4.81 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8316 г |
Натрий, Na | 24.49 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5308 г |
Сера, S | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.5% | 4527 г |
Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 1% | 2508 г |
Хлор, Cl | 18.76 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12260 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 0.8% | 3093 г |
Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 7389 г |
Кобальт, Co | 1.696 мкг | 10 мкг | 17% | 4.2% | 590 г |
Литий, Li | 0.447 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 0.6% | 4040 г |
Медь, Cu | 41.04 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1% | 2437 г |
Молибден, Mo | 1.631 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.6% | 4292 г |
Никель, Ni | 0.107 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.484 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1.6% | 1579 г |
Стронций, Sr | 48.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18190 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.159 мг | 12 мг | 1.3% | 0.3% | 7547 г |
Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 4.3 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
Валин | 0.09 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
Лизин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.083 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
Глицин | 0.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.108 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.347 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | min 16.8 г | 3.4% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с клюквой и изюмом составляет 401,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».