Мой здоровый рацион

Рецепт ЛАПША ЯИЧНАЯ С ТУШЕНКОЙ от 05.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЛАПША ЯИЧНАЯ С ТУШЕНКОЙ от 05.07.24

ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ ВЫСШИЙ СОРТ 338 г 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 235 г
Кетчуп 18 г
Пассата [Mutti] 60 г
Вода 100 г
Лапша яичная, приготовленная, без соли 369 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛАПША ЯИЧНАЯ С ТУШЕНКОЙ от 05.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.8% 1152 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.2% 949 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.1% 1904 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3084 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Ликопин 217.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.591 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11139 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11450 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.224 мг ~
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2615 мг 20 мг 1.3% 1% 7648 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 7.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.98 мг 2500 мг 2.4% 1.9% 4239 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8137 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 3% 2632 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3537 г
Натрий, Na 19.14 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6792 г
Сера, S 32.01 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3124 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 4.1% 1909 г
Хлор, Cl 5.66 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4369 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 9% 868 г
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 6.6% 1174 г
Медь, Cu 57.45 мкг 1000 мкг 5.7% 4.4% 1741 г
Молибден, Mo 0.16 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 43750 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Рубидий, Rb 108.5 мкг ~
Селен, Se 8.935 мкг 55 мкг 16.2% 12.6% 616 г
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23068 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.4399 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ЛАПША ЯИЧНАЯ С ТУШЕНКОЙ от 05.07.24 составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».