| Цукини, молодые | 550 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 110 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.2% | 1900 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 13.2% | 311 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.2% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3696 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1% | 4128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.902 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.1% | 1914 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30 мг | 90 мг | 33.3% | 13.7% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.898 мг | 15 мг | 52.7% | 21.6% | 190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0691 мг | 20 мг | 5.3% | 2.2% | 1871 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.3 мг | 2500 мг | 16.8% | 6.9% | 595 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4671 г |
| Кремний, Si | 0.61 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 4918 г |
| Магний, Mg | 31.29 мг | 400 мг | 7.8% | 3.2% | 1278 г |
| Натрий, Na | 3.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 40625 г |
| Сера, S | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2933 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 4.9% | 844 г |
| Хлор, Cl | 3.05 мг | 2300 мг | 0.1% | 75410 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 2% | 2039 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 115385 г | |
| Кобальт, Co | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Марганец, Mn | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 5.3% | 775 г |
| Медь, Cu | 100.11 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.1% | 999 г |
| Молибден, Mo | 1.905 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.1% | 3675 г |
| Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.04 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.8% | 5288 г |
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 119403 г | |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.8326 мг | 12 мг | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.552 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.074 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.122 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.183 г | min 16.8 г | 24.9% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 41% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 243,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».