Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр ''ONION & CHIVE / FRESH CHEESE' [Arla®]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр ''ONION & CHIVE / FRESH CHEESE' [Arla®]

СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] 18.5 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 39.4 г
Вода 46.89 г
Соль поваренная пищевая 1.3 г
Луковый порошок 2 г
Чеснок, порошок 0.4 г
Сахар - 1 грамм -5.1 штука
Сахар песок -8.5 г
Калория 4.1 штука
НЖК 0.71 штука
Сахар - 1 грамм 5.4 штука
Способ приготовления

Вес пачки - 15 г. - 5 г. крышка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр ''ONION & CHIVE / FRESH CHEESE' [Arla®]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.4% 1027 г
Жиры 14 г 56 г 25% 14% 400 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.2% 4867 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.7% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 6.7% 840 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 11.5% 489 г
Витамин В4, холин 50.87 мг 500 мг 10.2% 5.7% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 8.3% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.608 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3173 г
Витамин В12, кобаламин 0.916 мкг 3 мкг 30.5% 17.1% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6073 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.578 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3169 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3695 мг 20 мг 1.8% 1% 5413 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.84 мг 2500 мг 14.8% 8.3% 678 г
Кальций, Ca 274.46 мг 1000 мг 27.4% 15.4% 364 г
Магний, Mg 26.74 мг 400 мг 6.7% 3.8% 1496 г
Натрий, Na 620.04 мг 1300 мг 47.7% 26.8% 210 г
Сера, S 76.7 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Фосфор, P 211.5 мг 800 мг 26.4% 14.8% 378 г
Хлор, Cl 804.38 мг 2300 мг 35% 19.7% 286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8295 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4225 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3195 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 1% 5814 г
Медь, Cu 34.45 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2903 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2057 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 5.589 мкг 55 мкг 10.2% 5.7% 984 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 44.75 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8939 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 1.0054 мг 12 мг 8.4% 4.7% 1194 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.162 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.379 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.531 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.003 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.227 г min 16.8 г 25.2% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сыр ''ONION & CHIVE / FRESH CHEESE' [Arla®] составляет 178 кКал.

  • Порция = 200 гр (356 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».