| Индейка, крылышки | 750 г |
| Голень Индейки [Инди] | 750 г |
| Вода | 1500 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Желатин пищевой | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 14.5% | 792 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.3% | 1120 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2693 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 8.2% | 1415 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.277 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 8.9% | 1299 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.3% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.846 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3078 мг | 20 мг | 6.5% | 7.5% | 1529 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.82 мг | 2500 мг | 2.6% | 3% | 3857 г |
| Кальций, Ca | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5675 г |
| Кремний, Si | 0.769 мг | 30 мг | 2.6% | 3% | 3901 г |
| Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4843 г |
| Натрий, Na | 22.32 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 5824 г |
| Сера, S | 48.68 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.7% | 2054 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 6.7% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 2.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 89147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 2.4% | 4737 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 10582 г |
| Медь, Cu | 47.92 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.5% | 2087 г |
| Молибден, Mo | 1.354 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.2% | 5170 г |
| Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.225 мкг | 55 мкг | 9.5% | 11% | 1053 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8359 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.388 мг | 12 мг | 3.2% | 3.7% | 3093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.646 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.615 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.762 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливное из индейки составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».