| Мука из зеленой гречки | 100 г |
| Миндаль бланшированный | 70 г |
| Овсяная мука | 40 г |
| Семена льна | 20 г |
| Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий | 200 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Брокколи (Запекание) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 10 г |
| Кешью | 130 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 100 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Пищевые неактивные дрожжи | 10 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 100 г |
| Спаржа (Запекание) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.5% | 916 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 11.2% | 371 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.2% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 7.1% | 588 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.5% | 2688 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 127.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 23.44 мг | 500 мг | 4.7% | 2% | 2133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 2.9% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 10.7% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.374 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4.3% | 967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 3.7% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.572 мг | 15 мг | 23.8% | 9.9% | 420 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.46 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.487 мкг | 50 мкг | 9% | 3.7% | 1114 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 9.1% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3279 мг | 20 мг | 11.6% | 4.8% | 859 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.94 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.4% | 947 г |
| Кальций, Ca | 79.45 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
| Кремний, Si | 15.84 мг | 30 мг | 52.8% | 22% | 189 г |
| Магний, Mg | 86.03 мг | 400 мг | 21.5% | 8.9% | 465 г |
| Натрий, Na | 55.24 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.7% | 2353 г |
| Сера, S | 53.77 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1860 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 7.7% | 541 г |
| Хлор, Cl | 19.25 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 11948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 4.6% | 902 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.683 мкг | 10 мкг | 16.8% | 7% | 594 г |
| Литий, Li | 3.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4304 мг | 2 мг | 21.5% | 8.9% | 465 г |
| Медь, Cu | 454.08 мкг | 1000 мкг | 45.4% | 18.9% | 220 г |
| Молибден, Mo | 4.782 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.8% | 1464 г |
| Никель, Ni | 1.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.033 мкг | 55 мкг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Стронций, Sr | 31.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29940 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.2391 мг | 12 мг | 10.3% | 4.3% | 968 г |
| Цирконий, Zr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.458 г | от 0.9 до 3.7 г | 50.9% | 21.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.756 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.6% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.151 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.204 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.296 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.996 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.269 г | min 16.8 г | 25.4% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.396 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Киш с брокколи и черри составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».