| Свинина, корейка мякоть | 300 г |
| Картофель | 900 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 80 г |
| сыр белебеевский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.6% | 1434 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.5% | 566 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.2% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 11.2% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 16.11 мг | 500 мг | 3.2% | 2.1% | 3104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.51 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.73 мг | 90 мг | 15.3% | 10% | 655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1764 мг | 20 мг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Ниацин | 1.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.95 мг | 2500 мг | 16.7% | 10.9% | 600 г |
| Кальций, Ca | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6863 г |
| Магний, Mg | 20.42 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1959 г |
| Натрий, Na | 12.87 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Сера, S | 68.78 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1454 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 6.1% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 49.89 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1950 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 5.161 мкг | 10 мкг | 51.6% | 33.7% | 194 г |
| Литий, Li | 48.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Медь, Cu | 114.41 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.4% | 874 г |
| Молибден, Mo | 8.154 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.6% | 858 г |
| Никель, Ni | 6.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 323.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26066 г |
| Фтор, F | 34.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11581 г |
| Хром, Cr | 9.41 мкг | 50 мкг | 18.8% | 12.3% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.672 мг | 12 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность жаркое в горшочках составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».