| Яйцо куриное | 350 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 95 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9% | 809 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.3% | 544 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.9 мкг | 900 мкг | 23.5% | 17% | 425 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 13% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 181.38 мг | 500 мг | 36.3% | 26.2% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 14.2% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.773 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 4.5% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 11.4% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.479 мг | 15 мг | 9.9% | 7.2% | 1014 г |
| Витамин Н, биотин | 14.754 мкг | 50 мкг | 29.5% | 21.3% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7474 мг | 20 мг | 13.7% | 9.9% | 728 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.71 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.8% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 44.24 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2260 г |
| Кремний, Si | 1.513 мг | 30 мг | 5% | 3.6% | 1983 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2974 г |
| Натрий, Na | 96.77 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.4% | 1343 г |
| Сера, S | 132.82 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.6% | 753 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 13.2% | 546 г |
| Хлор, Cl | 124.47 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.9% | 1848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 8.1% | 891 г |
| Йод, I | 14.91 мкг | 150 мкг | 9.9% | 7.2% | 1006 г |
| Кобальт, Co | 8.671 мкг | 10 мкг | 86.7% | 62.7% | 115 г |
| Литий, Li | 5.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3130 г |
| Медь, Cu | 86.69 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.3% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 5.654 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.9% | 1238 г |
| Никель, Ni | 2.734 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.086 мкг | 55 мкг | 40.2% | 29.1% | 249 г |
| Фтор, F | 45.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8809 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.7% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.8924 мг | 12 мг | 7.4% | 5.4% | 1345 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.516 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.5% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.387 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.044 г | min 16.8 г | 24.1% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 05.07.24 составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».