Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Яйцо куриное 55 г
Сыр Творожный Воздушный с Зеленью [Савушкин Продукт] 25 г
Сыр Сулугуни [Магнит] 30 г
Ветчина из Индейки 3% [Империя Вкуса] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.9% 710 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.4% 538 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.8% 2009 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 4.3% 1293 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.6% 1224 г
Витамин В4, холин 72.13 мг 500 мг 14.4% 8% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 6% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.628 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7107 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 3.2% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3979 г
Витамин Н, биотин 8.405 мкг 50 мкг 16.8% 9.4% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6744 мг 20 мг 8.4% 4.7% 1194 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.23 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2445 г
Кальций, Ca 38.07 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2627 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 3.2% 1738 г
Натрий, Na 44.05 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Сера, S 61.35 мг 1000 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 7.5% 745 г
Хлор, Cl 64.05 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1557 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 2.7% 2080 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 18.8% 297 г
Марганец, Mn 0.5411 мг 2 мг 27.1% 15.1% 370 г
Медь, Cu 85.7 мкг 1000 мкг 8.6% 4.8% 1167 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3135 г
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 12.026 мкг 55 мкг 21.9% 12.2% 457 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17286 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.7723 мг 12 мг 6.4% 3.6% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.792 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.674 г min 16.8 г 10% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».