| Капуста белокочанная | 1330 г |
| Лук репчатый | 206 г |
| Морковь | 149 г |
| Томатная Паста [Байсад] | 70 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 35 г |
| Грудка Куриная [Троекурово] | 873 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 14% | 905 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.2% | 1750 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.8% | 1429 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 16.5% | 761 г |
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 18.4% | 683 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.717 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4% | 3145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.37 мг | 90 мг | 36% | 45.5% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 42.6% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5736 мг | 20 мг | 2.9% | 3.7% | 3487 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.15 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.4% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3438 г |
| Кремний, Si | 29.485 мг | 30 мг | 98.3% | 124.1% | 102 г |
| Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 3.7% | 3422 г |
| Натрий, Na | 8.32 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Сера, S | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4019 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 24.98 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 2.9% | 4306 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.084 мкг | 10 мкг | 20.8% | 26.3% | 480 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1188 мг | 2 мг | 5.9% | 7.4% | 1684 г |
| Медь, Cu | 50.62 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 6.4% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 6.379 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.5% | 1097 г |
| Никель, Ni | 8.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36597 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7.4% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.3004 мг | 12 мг | 2.5% | 3.2% | 3995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Жареная капуста с куриной грудкой составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».