| Куриная грудка (филе) | 428 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 99 г |
| Чеснок | 8 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 22.5% | 342 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.1% | 1514 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 79.66 мг | 500 мг | 15.9% | 12.2% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.452 мг | 5 мг | 29% | 22.3% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.76 мг | 2 мг | 38% | 29.3% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.897 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.1% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.088 мг | 15 мг | 7.3% | 5.6% | 1379 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 6.8% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2292 мг | 20 мг | 36.1% | 27.8% | 277 г |
| Ниацин | 9.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.19 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.4% | 816 г |
| Кальций, Ca | 37.19 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2689 г |
| Кремний, Si | 0.139 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 21583 г |
| Магний, Mg | 82.32 мг | 400 мг | 20.6% | 15.9% | 486 г |
| Натрий, Na | 65.68 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.9% | 1979 г |
| Сера, S | 212.27 мг | 1000 мг | 21.2% | 16.3% | 471 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 17% | 452 г |
| Хлор, Cl | 92.71 мг | 2300 мг | 4% | 3.1% | 2481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 5.7% | 1349 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 3.8% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 8.565 мкг | 10 мкг | 85.7% | 66% | 117 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5865 г |
| Медь, Cu | 78.54 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 11.538 мкг | 70 мкг | 16.5% | 12.7% | 607 г |
| Никель, Ni | 0.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.216 мкг | 55 мкг | 38.6% | 29.7% | 259 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.2 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3221 г |
| Хром, Cr | 23.91 мкг | 50 мкг | 47.8% | 36.8% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.2924 мг | 12 мг | 10.8% | 8.3% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.657 г | ~ | |||
| Валин | 1.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.803 г | ~ | |||
| Лизин | 2.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 1.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.965 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.767 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.838 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.92 г | ~ | |||
| Серин | 0.92 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.993 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.032 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с чесноком составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».