Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый мафин на миндальной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый мафин на миндальной муке

Банан 500 г
Миндаль 120 г
Овсяные Хлопья [Quaker] 81 г
Семена льна 37 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 10 г
Яйца Куриные [Простой Выбор ] 140 г
Йогурт из Овечьего Молока [Ферма-Сыроварня "Деревня"] 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 2 г
Финики 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый мафин на миндальной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.9% 1134 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.2% 479 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.8% 928 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.9% 909 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9574 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 22.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 7.91 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5057 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.6% 6944 г
гамма Токоферол 0.692 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.443 мкг 50 мкг 6.9% 3% 1452 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7309 мг 20 мг 3.7% 1.6% 2736 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.47 мг 2500 мг 9% 4% 1109 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5501 г
Кремний, Si 51.698 мг 30 мг 172.3% 76% 58 г
Магний, Mg 39.11 мг 400 мг 9.8% 4.3% 1023 г
Натрий, Na 106.46 мг 1300 мг 8.2% 3.6% 1221 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8143 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 2.1% 2116 г
Хлор, Cl 79.27 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 183.1 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2880 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Литий, Li 2.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.2348 мг 2 мг 11.7% 5.2% 852 г
Медь, Cu 102.67 мкг 1000 мкг 10.3% 4.5% 974 г
Молибден, Mo 1.501 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4664 г
Никель, Ni 4.221 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 5.471 мкг 55 мкг 9.9% 4.4% 1005 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 4.9% 891 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 1% 4570 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.686 г от 0.9 до 3.7 г 76.2% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.562 мг ~
Стигмастерол 0.382 мг ~
бета Ситостерол 3.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.355 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.7%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.183 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.673 г ~

Энергетическая ценность Банановый мафин на миндальной муке составляет 226,7 кКал.

  • Порция = 89 гр (201.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов