Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из авокадо ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из авокадо ?

Авокадо 190 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из авокадо ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.6% 4000 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 16.2% 403 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 20.6% 317 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
альфа Каротин 22.687 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
бета Криптоксантин 26.468 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 256.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.4% 1463 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 1.8% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 1.313 мг 5 мг 26.3% 17.2% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 8% 823 г
Витамин В9, фолаты 76.567 мкг 400 мкг 19.1% 12.5% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 8.2% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.967 мг 15 мг 13.1% 8.6% 763 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.312 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 10.9% 603 г
Витамин РР, НЭ 1.6528 мг 20 мг 8.3% 5.4% 1210 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.57 мг 2500 мг 18.6% 12.2% 537 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 1% 6640 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 4.6% 1435 г
Натрий, Na 199.95 мг 1300 мг 15.4% 10.1% 650 г
Сера, S 19.8 мг 1000 мг 2% 1.3% 5051 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 4.1% 1587 г
Хлор, Cl 296.97 мг 2300 мг 12.9% 8.4% 774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2% 3340 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1476 г
Медь, Cu 180.95 мкг 1000 мкг 18.1% 11.8% 553 г
Молибден, Mo 0.547 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12797 г
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14323 г
Фтор, F 6.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60332 г
Цинк, Zn 0.608 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.612 г от 4.7 до 16.8 г 34.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.726 мг ~
Стигмастерол 1.891 мг ~
бета Ситостерол 71.841 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.012 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.961 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.263 г min 16.8 г 55.1% 36%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.66 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.717 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.105 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Паштет из авокадо ? составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».