Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из авокадо ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из авокадо ?

Авокадо 100 г
Сок лимонный 5 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из авокадо ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.4% 2303 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 16.2% 341 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 12.2% 455 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.7% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
альфа Каротин 15.363 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
бета Криптоксантин 17.994 мкг ~
Ликопин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 175.503 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 9.9% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 51.701 мкг 400 мкг 12.9% 7.2% 774 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 4.7% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 4.9% 1127 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.252 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 6.7% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.1207 мг 20 мг 5.6% 3.1% 1785 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.96 мг 2500 мг 12.9% 7.2% 776 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7133 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 2.8% 2008 г
Натрий, Na 251.62 мг 1300 мг 19.4% 10.8% 517 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6873 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Хлор, Cl 380.19 мг 2300 мг 16.5% 9.1% 605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4147 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10417 г
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1154 г
Медь, Cu 131.22 мкг 1000 мкг 13.1% 7.3% 762 г
Молибден, Mo 0.701 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9986 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18966 г
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85288 г
Цинк, Zn 0.419 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.092 г от 4.7 до 16.8 г 23.2% 12.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.586 мг ~
Кампестерол 3.185 мг ~
Стигмастерол 1.274 мг ~
бета Ситостерол 48.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.364 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.246 г min 16.8 г 37.2% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.445 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.779 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.072 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Паштет из авокадо ? составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».