Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 170 г |
Шампиньоны (Запекание) | 70 г |
Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 20 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 13.9% | 469 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.7% | 609 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3183 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7% | 938 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 10.8% | 604 г |
Витамин В4, холин | 39.42 мг | 500 мг | 7.9% | 5.2% | 1268 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.492 мг | 5 мг | 29.8% | 19.5% | 335 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 15.3% | 427 г |
Витамин В9, фолаты | 21.639 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.5% | 1849 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.041 мкг | 3 мкг | 68% | 44.4% | 147 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3346 г |
Витамин D, кальциферол | 4.022 мкг | 10 мкг | 40.2% | 26.3% | 249 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 5.1% | 1274 г |
Витамин Н, биотин | 4.721 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.1% | 1059 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5707 мг | 20 мг | 37.9% | 24.8% | 264 г |
Ниацин | 4.741 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 419.48 мг | 2500 мг | 16.8% | 11% | 596 г |
Кальций, Ca | 122.22 мг | 1000 мг | 12.2% | 8% | 818 г |
Кремний, Si | 1.268 мг | 30 мг | 4.2% | 2.7% | 2366 г |
Магний, Mg | 25.3 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1581 г |
Натрий, Na | 124.02 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.2% | 1048 г |
Сера, S | 162.01 мг | 1000 мг | 16.2% | 10.6% | 617 г |
Фосфор, P | 231.3 мг | 800 мг | 28.9% | 18.9% | 346 г |
Хлор, Cl | 159.29 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.5% | 1444 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 151 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
Йод, I | 20.07 мкг | 150 мкг | 13.4% | 8.8% | 747 г |
Кобальт, Co | 16.399 мкг | 10 мкг | 164% | 107.2% | 61 г |
Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2475 г |
Медь, Cu | 302.44 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 19.7% | 331 г |
Молибден, Mo | 3.522 мкг | 70 мкг | 5% | 3.3% | 1988 г |
Никель, Ni | 3.883 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.798 мкг | 55 мкг | 46.9% | 30.7% | 213 г |
Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 14.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 264.75 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 4.3% | 1511 г |
Хром, Cr | 36.53 мкг | 50 мкг | 73.1% | 47.8% | 137 г |
Цинк, Zn | 0.9849 мг | 12 мг | 8.2% | 5.4% | 1218 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.025 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
Валин | 0.199 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
Лизин | 0.184 г | ~ | |||
Метионин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Треонин | 0.111 г | ~ | |||
Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.725 г | ~ | |||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
Глицин | 0.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
Пролин | 0.272 г | ~ | |||
Серин | 0.142 г | ~ | |||
Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.575 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.561 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 7.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.186 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.718 г | min 16.8 г | 16.2% | 10.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 12.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка с грибами составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».