| Соевый Соус Классический [San Bonsai] | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 1350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 16.6% | 325 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.8% | 615 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5085 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.1% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 62.66 мг | 500 мг | 12.5% | 6.7% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 8.8% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.517 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5976 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8414 мг | 20 мг | 24.2% | 13.1% | 413 г |
| Бетаин | 4.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.38 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.7% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9766 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2046 г |
| Натрий, Na | 69.83 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.9% | 1862 г |
| Сера, S | 232.76 мг | 1000 мг | 23.3% | 12.6% | 430 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 9.3% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 3.9% | 1362 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Медь, Cu | 71.69 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
| Селен, Se | 15.921 мкг | 55 мкг | 28.9% | 15.6% | 345 г |
| Цинк, Zn | 2.4021 мг | 12 мг | 20% | 10.8% | 500 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.404 г | ~ | |||
| Валин | 1.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.722 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.747 г | ~ | |||
| Лизин | 1.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.983 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.073 г | ~ | |||
| Глицин | 1.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.168 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.7% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.871 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.523 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.445 г | min 16.8 г | 20.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные бёдра куриные составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».