| Яичный белок куриный (Запекание) | 86 г |
| Крахмал кукурузный | 12 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Стевия [NovaSweet] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.9% | 800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 6.3% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.8% | 3144 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.546 мг | 1.8 мг | 30.3% | 36.2% | 330 г |
| Витамин В4, холин | 32.14 мг | 500 мг | 6.4% | 7.6% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 5.1% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.788 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 50761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 14.3% | 831 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4188 мг | 20 мг | 12.1% | 14.4% | 827 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.17 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.4% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11161 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 2.4% | 4963 г |
| Натрий, Na | 1024.31 мг | 1300 мг | 78.8% | 94% | 127 г |
| Сера, S | 160.8 мг | 1000 мг | 16.1% | 19.2% | 622 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 3.6% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 154.08 мг | 2300 мг | 6.7% | 8% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.134 мг | 18 мг | 0.7% | 0.8% | 13433 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.3% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 10.7% | 1116 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 31746 г |
| Медь, Cu | 46.58 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.6% | 2147 г |
| Молибден, Mo | 3.583 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.1% | 1954 г |
| Селен, Se | 16.848 мкг | 55 мкг | 30.6% | 36.5% | 326 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.4% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.2069 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет белковый составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».