Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 05.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 05.07

ПП Котлеты 05.07 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 05.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 23.9% 374 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.8% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290 мкг 900 мкг 32.2% 28.9% 310 г
бета Каротин 1.703 мг 5 мг 34.1% 30.6% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.2% 1452 г
Витамин В4, холин 74.45 мг 500 мг 14.9% 13.4% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 1.27 мг 5 мг 25.4% 22.8% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.647 мг 2 мг 32.4% 29.1% 309 г
Витамин В9, фолаты 9.066 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 5.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 4.4% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 3.5% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6203 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 6.7827 мг 20 мг 33.9% 30.4% 295 г
Ниацин 9.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.5 мг 2500 мг 15.8% 14.2% 634 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4182 г
Кремний, Si 17.264 мг 30 мг 57.5% 51.6% 174 г
Магний, Mg 82.19 мг 400 мг 20.5% 18.4% 487 г
Натрий, Na 65.65 мг 1300 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Сера, S 196.02 мг 1000 мг 19.6% 17.6% 510 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 16.8% 534 г
Хлор, Cl 82.38 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 7.4% 1224 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4505 г
Кобальт, Co 8.332 мкг 10 мкг 83.3% 74.7% 120 г
Литий, Li 0.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.7% 1587 г
Медь, Cu 106.95 мкг 1000 мкг 10.7% 9.6% 935 г
Молибден, Mo 13.226 мкг 70 мкг 18.9% 17% 529 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 15.657 мкг 55 мкг 28.5% 25.6% 351 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 113.82 мкг 4000 мкг 2.8% 2.5% 3514 г
Хром, Cr 21.77 мкг 50 мкг 43.5% 39% 230 г
Цинк, Zn 1.2966 мг 12 мг 10.8% 9.7% 925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 1.62 г ~
Валин 1.182 г ~
Гистидин* 1.157 г ~
Изолейцин 1.026 г ~
Лейцин 1.781 г ~
Лизин 2.329 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.805 г ~
Треонин 0.996 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 0.968 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.776 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 1.178 г ~
Аспарагиновая кислота 1.767 г ~
Гидроксипролин 0.181 г ~
Глицин 0.826 г ~
Глутаминовая кислота 2.585 г ~
Пролин 0.904 г ~
Серин 0.932 г ~
Тирозин 0.808 г ~
Цистеин 0.393 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.462 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 05.07 составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».