Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур мой

Булгур [Bravolli] 149 г
Вода 211 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.1% 1407 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 9.1% 779 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3460 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 3.65 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Магний, Mg 0.65 мг 400 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Натрий, Na 107.76 мг 1300 мг 8.3% 5.9% 1206 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 166.16 мг 2300 мг 7.2% 5.1% 1384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.1 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5645 г
Фтор, F 58.45 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6843 г
Цинк, Zn 0.0017 мг 12 мг 705882 г

Энергетическая ценность Булгур мой составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».